O poder da gratidão

O poder da gratidão

Há muito que penso escrever sobre gratidão, porém não me pareceu até ao momento um tema simples e, afinal, aqui falamos de simplicidade. Mas chegou à altura de o fazer, pois é de “bom senso” e a quadra natalícia pareceu-me o “pretexto” ideal. O sincero sentimento de gratidão é, a meu ver, uma emoção complexa,(…)

Começar a ler, acabar a comer!

Começar a ler, acabar a comer!

Ultrapassar uma das maiores barreiras de todos os tempos na alimentação das crianças – a recusa em comer legumes e a sua presença no prato às refeições é, hoje, premente e urgente! Pela saúde das crianças. Precisamos muito de novas estratégias, positivas e eficazes, para aproximar as crianças dos vegetais e dos hortícolas, de modo(…)

Linfoma: o cancro dos linfócitos

Linfoma: o cancro dos linfócitos

Linfoma é o nome designado ao cancro que afecta um grupo de células específicas, os linfócitos. Estas células fazem parte do sistema imunitário, combatendo contra a invasão de organismos estranhos. Os linfócitos circulam por todo o nosso corpo, contudo estão presentes em maior quantidade no sistema linfático (consulte a figura). Este sistema consiste numa complexa(…)

Quimioterapia: quando a hipersensibilidade ao frio dificulta a alimentação

Quimioterapia: quando a hipersensibilidade ao frio dificulta a alimentação

Certos fármacos usados em quimioterapia podem afetar os nervos periféricos, ou seja, as fibras nervosas motoras, sensoriais ou vasomotoras, causando fraqueza e atrofia musculares, dor e dormência. Este estado é denominado de neuropatia periférica, estando relacionado com a administração, por exemplo, de agentes à base de platina, como a cisplatina, indicada para o  cancro do(…)

Batata-doce: quanto mais roxa melhor!

Batata-doce: quanto mais roxa melhor!

Anticancerígena, antioxidante e cardioprotetora: são estes os principais efeitos da batata-doce na promoção da saúde. Nos últimos anos foram publicados vários estudos indicando este tubérculo como uma fonte de diferentes componentes bioativos. Conhecem-se, pelo menos, quatrocentas variedades de batata-doce, com diferentes formas, tamanhos e cores, da pele e polpa, e, dependendo das características físicas, assim(…)

Asanas: as posturas do yoga

Asanas: as posturas do yoga

Como atividade física que é o yoga pode ser praticado por todos, independentemente da idade e da condição física.  A premissa mais importante é, respeitar o corpo. Seja qual for a limitação física que sentir, o yoga poderá sempre ajudar a melhorar essa condição. Para isso, basta respeitar o corpo e o que ele pode(…)

Adoçantes artificiais podem contribuir para a obesidade e diabetes

Adoçantes artificiais podem contribuir para a obesidade e diabetes

Os adoçantes artificiais são normalmente vistos como uma forma de combater a obesidade e a diabetes. Contudo, podem em parte estar a contribuir para a epidemia global dessas patologias. Um estudo recentemente publicado na revista Nature, adianta que os substitutos do açúcar, como a sacarina, como atuam sobre as bactérias que habitam o intestino, podem(…)

Meruje: uma planta silvestre no prato

Meruje: uma planta silvestre no prato

Atualmente é notório o interesse crescente pelos mais diversos produtos de origem vegetal. Já ouviu falar de meruje? É uma planta silvestre comestível. O seu consumo está muito ligado a saberes tradicionais. Esta espécie silvestre abunda em zonas específicas de Portugal. No Sabugal, por exemplo, apanham-na, lavam e preparam uma salada para acompanhar costeletas de(…)

Alimentação e bactérias intestinais

Alimentação e bactérias intestinais

No texto publicado em Agosto, abordámos a relação entre o tipo de parto (vaginal ou cesariana) e o risco para obesidade infantil, pela alteração da flora intestinal bacteriana. Este texto pretende elucidar acerca da relação entre a alimentação, a microbiota e a obesidade. As bactérias intestinais Firmicutes foram encontradas em maior número em pessoas obesas(…)

Programar refeições: a ajuda pode fazer a diferença!

Programar refeições: a ajuda pode fazer a diferença!

Uma alimentação saudável e adequada pode melhorar o bem-estar do doente oncológico. Contudo, decidir o que comer, fazer as compras e preparar os alimentos requer um grande dispêndio de tempo e energia, o que pode ser um entrave para uma nutrição adequada. Planear as compras e as refeições permite uma redução do esforço, facilitando uma(…)

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