Alterações do sabor no doente oncológico

Alterações do sabor no doente oncológico

São frequentes as alterações de sabor e no olfato, nos doentes oncológicos,  devidas à doença ou às intervenções terapêuticas. Além dos efeitos dos tratamentos nas papilas gustativas, qualquer interferência com o olfato, como obstruções ao fluxo de ar por tumores na cavidade nasal ou pela intervenção cirúrgica, pode ter um impacto negativo no paladar. Isto(…)

Antibióticos aceleram o aumento de peso

Antibióticos aceleram o aumento de peso

Atualmente, se entrar numa loja de produtos agrícolas, muito provavelmente irá encontrar sacos contendo antibióticos em pó com a indicação de acelerarem o crescimento de aves e gado. Décadas de investigação na área da agricultura têm mostrado que os antibióticos aceleram o crescimento dos animais jovens, ajudando-os a engordar mais alguns quilos. Muitos agricultores vangloriam-se(…)

Mantenha uma vigilância ativa

Mantenha uma vigilância ativa

No momento em que estou a escrever esta nota, tenho uma série de elétrodos “colados” na pele do peito que têm por missão fazer o registo contínuo do ritmo do meu coração durante 24 horas. Trata-se de uma ação preventiva e que foi de minha iniciativa, pese embora o facto do meu médico me ter(…)

Maracujá: efeito tropical

Maracujá: efeito tropical

Gosta de maracujá? Então está na altura de aproveitar estas últimas semanas do Verão e saborear o seu sabor intenso. Ao mesmo tempo, usufrui dos seus benefícios nutricionais e fisiológicos, de tão rico que o maracujá é em vitaminas, minerais e substâncias fitoquímicas. O maracujá parece-se com uma cápsula e há duas variedades principais: o(…)

A glória de cada dia

A glória de cada dia

A morte é uma inevitabilidade para todos. Todos o sabemos e todos o dizemos desta ou daquela maneira. Contudo, é duro conceber esta realidade com plena consciência. Olhar de frente para esta ancestral angústia da humanidade é uma tarefa de elevada exigência em termos psíquicos. Só em raras excepções encontramos pessoas que parecem encarar esta(…)

Mudar de País e de cozinha

Mudar de País e de cozinha

Para alguém que mudou para outro país, o desafio de cozinhar pode começar no simples percorrer dum corredor de supermercado: novas marcas, novos produtos, nova organização das prateleiras. Alguns produtos/marcas, devido à internacionalização, são comuns em diversos países e fáceis de adquirir, mas não a maioria. A primeira recomendação que vos deixo, para quem muda(…)

A respiração no yoga

A respiração no yoga

Pranayama, significa literalmente “primeira respiração”. No yoga, usa-se esta expressão hindu para nos referimos a respiração. Respirar é vital para todo o ser humano. Não há vida sem respiração. Durante a prática do yoga,  a respiração deve ser lenta e pausada, e sempre realizada pelo nariz, não pela boca. O fluxo e o ritmo respiratórios(…)

O uso de antibióticos em bebés pode conduzir à obesidade

O uso de antibióticos em bebés pode conduzir à obesidade

Martin Blaser, microbiologista e investigador no departamento de microbiologia da Universidade de Medicina de Nova Iorque, dedicou muito da sua investigação á colonização e ao ecossistema bacteriano humano. Do seu mais recente trabalho, surgiu o livro, Missing Microbes: How the Overuse of Antibiotics Is Fueling Our Modern Plagues – Bactérias perdidas : como o uso excessivo(…)

Radioterapia pélvica: importância da nutrição

Radioterapia pélvica: importância da nutrição

A radioterapia pélvica ou abdominal é um tratamento oncológico aplicado a doentes com tumores ginecológicos, da próstata, do intestino, entre outros localizados na região abdominal. De acordo com a localização do tumor e as características individuais, as características da radioterapia a aplicar podem variar, tendo um impacto diferente na possibilidade de aparecimento de sintomas gastrintestinais(…)

Beterraba: nua e crua

Beterraba: nua e crua

Nua e crua é como deve comer a beterraba: depois de bem lavada e descascada, a beterraba está pronta para fornecer vários nutrientes. Os principais nutrientes da beterraba são o folato, o manganésio, o potássio, as fibras e pequenas quantidades de vitamina C, magnésio e ferro. Além destes nutrientes, também encontrados noutros legumes, a beterraba tem uma(…)

Os 5 mais lidos no facebook

Os 5 mais lidos no facebook

Como é habitual no mês de agosto, divulgamos os 5 artigos mais lidos e populares na nossa página do facebook, publicados nos últimos 6 meses.  Pensamos que gostaria de passar os olhos, um por um. Partilhe a informação que pode ser útil a um familiar ou um amigo. Extratos de cereja e de ginja na(…)

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